他听了倒觉好笑，年轻轻轻就想安定下来，不过终没说什么，叫来了一个二十出头的年轻人，身量样貌皆不错， “这是堂头，姓苏。”

小年轻露出闪白的八颗牙，笑道： “叫我苏哥就好，我先带你熟悉熟悉酒楼内部，等会儿再去领衣裳。”

“谢谢苏哥。”

许是当堂倌的习惯性地带着张笑脸，反正她看这里的堂倌都挺和善可亲的。

苏白领着她一层一层地绕上去，边走边说道： “咱们这一楼有个露天戏台，平常备的节目或是南戏，或是北曲，或是杂剧，全看贵客要点啥了。一般碰上这种贵客，你就嘴甜些，他给的赏钱就多，若是受气了，也忍着，不要去争吵。”

“咱们这行当，讲究一个口齿，报菜名要爽快、清晰，见着人了，要问好，说吉利话。看客人不高兴了，别傻不愣登地杵那儿不动，该赔不是赔不是，有时捱两下也是难免的。”

“里面雅间是按四季时序排的，这一排是立春屋到谷雨屋，那一排是......这些你都先记下，到时上菜别送错了。”

“我现在带你去领衣服，我看你的身量和我差不多，应该还有两套，你穿能行。”苏白在前头几乎是一口气说了这许多，但还没完， “咱这的水牌只挂当日特供，所以等会儿我就将菜名报一遍给你，你听了，今日就记住，临走了我可是要考的。”

报一遍，就记住？林越舟暗自咋舌，虽说在柳家酒肆自己也需报菜名，但柳姨能做出的菜品毕竟有限，这偌大个晓风楼连着酒水、菓子小食、冷热菜等，没有百十来道怕是说不过去。

不仅要记住，还得知道此菜是如何做的，要用到哪些食材等等，不然等客人来了，一问三不知，也是可以收拾包袱滚蛋了。

林越舟深吸了口气，全都应下，领了两套冬衣，衣服很厚实，是淡青色的棉袍连着小褂，苏白让她穿上试试，她只在身前比划了比划，笑道： “我身板薄，没有穿不下的。”

苏白重重捏了捏她的肩头，愁眉道： “是有些瘦了，得多吃两碗饭才行。”

她也只笑笑，不应声。

......

林越舟找了间朝南的屋子，端了把凳子，手里拿着厚厚一叠纸张，上面原是菜名，她都一一用笔记下了，哪能光靠两只耳朵听听就记得下来呢？

苏白说了，今天自己也不需做别的，先把菜名记下是正紧事。

她嫌屋子闷，推开窗扇，外面竟纷纷扬扬地下起了大雪，京城的雪和江州的雪又不太一样。

京城的雪肆意、张扬，一片片毫无顾忌地洒下，似是不费吹灰之力就能占领整个京城；江州的雪绵密、悠长，一粒粒的雪花慢慢悠悠地降下，总给她一种还未落地就要化在半空的感觉。

空对着白茫茫的北风大雪，她将手上的纸张翻来覆去地读一遍又背一遍，也不知过了多少时光，下面响起了熙攘的人声、开道的鸣锣声，还夹杂着马儿啼鸣的声音。

正巧背得头昏脑胀，她起身抻了抻腰，靠在窗边往底下看去。

街道两旁的小摊贩都往后挤在一块，让出中间一条大道，前面的仪官举着黄幡，后面浩浩荡荡地跟着一长队。一眼看去，其中两人身着锦袍，骑着骏马，活像新科状元似的。

“你也在看？”苏白搓着双手从她身后冒出， “这是两位新封的世子，一位是皇上的二皇弟宣德王之子，一位是三皇弟镇西王之子。”

“他们在宫内受了册封，你瞧，身旁的随行官员还捧着制册印呢。这种嘛，他们在城内主街走这一趟不就走个热闹，我们顺带着瞧个热闹，你也别羡慕了，眼都直了，该抓紧背菜名了。”

苏白在她身旁站了一会儿，见对方不搭腔，倒觉没趣，心想：年轻小子就是这样，看到王公贵族就挪不开眼，以后在这酒楼里有的是你见的呢。

下面的队伍走得很慢，仿佛就是要让大家仔细瞧瞧，林越舟确实是挪不开眼，因为骏马上那张冷漠的脸不是时安又是谁？

早就知道书生身份是作假，可没想到他竟藏得这么深，皇上的亲侄子，想查什么事不能走明路，怎么还一路跟着她藏头露尾地暗地里以身涉险。

依稀间，她耳边回响起时安在嘉木庄小院里说过的一句话， “京城里也能再相见的，到时你可别不认我。”

顶着镇西王世子的头衔，她敢认吗？

她敢，毕竟自己还欠对方好大一笔银钱。

世子又怎么了，还不是记着自己这笔账。如此想着，她深吸了一口气，又默默盘算起他们相处的点点滴滴，没有对他太不敬过吧？好像林昔泽那小子不止一次大放厥词过，不过不是让对方给讥讽了，就是让人给推倒了......

正暗自出神，底下突地响起一阵混乱的哄闹声。

“就是你爹！害的我们家破人亡！”

“凭什么你还能高高在上地接受大家的注目，我们只能守着牌位度过余生！”

“杀人偿命！杀人偿命！”