“我吃不惯生的西红柿。”
“哎呀,可惜了,错过这么好吃的东西,等你以后会吃了,你会后悔自己怎么没早点儿学会吃,白白错过了那么多年。”
“哈哈哈哈哈。”我看着她的臭屁样,问她,“意思是你后悔啦,我记得你初二的时候有段时间学校经常做西红柿,你还嫌弃,还说过,西红柿是世界上最该灭绝的食物,你忘记啦?你还说你想不通怎么会有人喜欢吃西红柿。”
她两眼转圆溜,开始回想,“我说过吗?”
“你说过的!而且一年时间,你就变心了,自从你初三放假的时候回了趟东北,等你回来你就开始喜欢吃西红柿了,你以前连西红柿炒鸡蛋你都不吃,现在还爱吃了。”
福芙叉起西红柿,笑得合不拢嘴,“哈哈哈哈哈哈好像是这样,回了趟老家后,尝了我姥做的西红柿就开始爱吃了。”
福芙叉着西红柿发笑,抬眼定定看我。
“小瑃,你记性怎么这么好。”
“当然啦,我的记性就是……”
我想说,想告诉她,因为喜欢她,我对她的事很上心,我留意我在意她的事,所有记得,只要是她再鸡毛蒜皮的小事我都记得。
我抿嘴不好意思说出口,在喜欢的人面前表露喜欢,是很害羞的事。
“哈哈哈哈哈哈,除了学习记不得,其它的都记得。”
因为喜欢她,我对她上心用心。
我想对她好。
今天大功告成,我明天还给她做好吃的。
第二天一早,8点钟福芙就出门了,她要去补课,补到十二点才回来。
趁着这四五个小时的空闲时间,我想给她做好吃了,做福芙最喜欢吃的饺子。
我已经吸取以前的教训,不和面,不擀饺子皮,直接去超市买现成的饺子皮来包。
我美滋滋买了饺子皮和剁好的肉馅就往自己家里走。
不在福芙家弄,要是弄毁了煮不出来,还弄得一地狼藉,那还是挺不好意思挺丢人的。
一到家,我就收拾收拾,准备大展拳脚。
不和面,不擀皮儿,这样上手会简单方便些。
和面和擀面对我这个少吃面食,且饮食习惯没有饺子的少数民族来说,真的太难了。
我以前自己学着,试着包过饺子,那时第一次做的时候我也不知道哪儿来的自信,当时还信心满满,自己买了面粉,自己学着网上教的视频和面,还特地找了北方口音的视频跟着学,看了几遍后,我觉得不难。谁知道一上手,一塌糊涂,光是和面就花了好多时间,一直和面失败,我和的面特别粘手,特别粘,直接一团沾到手上,要用力甩才能甩下来,后来我就加了面粉继续和,如此反复忙活好久好久,砧板上的沾的粘面渣都有些发硬了,我和的面终于有点儿成型了。
我开始擀面,找了个圆的棍子擀面,学着视频教的擀面,看着简单,但上手挺难,一直找不到手感,我擀的皮儿一点都不圆,方方歪歪的,薄厚也不均匀,手轻轻一戳就破皮了,我不信邪,和小团继续擀,没成想,一下擀压到我手大拇指,给我疼得吱哇乱叫。
到最后没法,凑合凑合一煮,等汤水一沸皮儿就散了破了,汤都煮浑了,一点儿都没成样。
这次有了以前的失败经验,我决定不和面不擀皮儿不剁馅儿,直接买了现成的肉馅儿调味,再这么一包就成了。
我还是很有信心的,我学着网络上的视频调味,还打了两个鸡蛋进去,细闻闻还是有点儿香的。
我都想好了,煮好后带去给福芙尝尝,福芙要说好吃我就说是我做的,福芙要是吃不惯,我就说在外面买的。
我拿起饺子皮就开始包,皮儿干了有些难包,我蘸了点儿水粘一下就好包了。
我信心满满放汤水一煮,只等着煮好。
沸腾水滚滚,看着浓水烟散漫开带着香味儿飘散,我兴高采烈。
但让我百思不得其解的是,明明煮得好好的,我打开盖子一看,皮又破了,又散开了,馅儿都跑出来了。我赶紧关了火,不能再煮了,皮儿都快煮化了。
我夹了一个没煮开的尝尝,咬了一口我自己都咽不下去,一点都不好吃,皮臊垮垮的,馅儿还有一点夹生夹硬,汤腥臭腥臭的,一点都不好吃。
实在没法补救,不敢说给福芙知道,我自己都吃不进去的难吃,就被我给倒了。
我细想想,还是决定等福芙妈妈回来,让阿姨教我,我再从头开始学。