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第3章 第 3 章

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李主任和章亮说的临床专家竟然是他!

她不自觉地坐直了身体。

章亮已经笑着站起身来,“你看,说曹操曹操就到。陆医生,这是林麦和她的团队。”

陆川看向林麦,眼神平静没有波澜。他径直走到了她的面前,伸出手:“您好林麦,我是陆川。”

仿佛平市电梯里那短暂的交集从未发生过。

林麦的职业素养让她很快就回过神来,她立刻起身,扬起职业化的微笑,伸手与他轻轻一握。

“陆医生,您好,久仰。”

她的手一触即离,指尖能感觉到对方手指的微凉和干燥。

“陆川医生可是我们一院最年轻有为的副主任医师...”

章亮还在一旁热情地介绍,全然没有察觉到两人之间那丝微妙的气氛。

“那我们现在就开始吧。”陆川并没有多余的客套话,直接进入了主题。

林麦看着他认真的面容,心里的那点尴尬也被挑战感取代。

好吧,既然对方已经‘失忆’,那她也乐得配合。

她的语气也变得正式:“好的,陆医生,我们正好带来了初步的方案。”

第一医院小型会议室内,林麦正站在会议桌的一端,身后是她精心制作的PPT。

“如大家所见,这次项目我们计划打造《暖心厨房》系列健康科普短视频,一共拍摄4期视频,每期视频可以围绕一个具体的健康主题展开,制作符合健康理念又美味的食物。视频完成后,可以通过多平台发布,联动进行推广...”

她语速适中,条理清晰,偶尔还会辅以简单的手势。

讲解过程中,她的目光几次不经意间地落到了陆川身上。

阳光落在他的侧脸上,勾勒出清晰的轮廓。

他微微低着头,唇角自然地抿着,专注地看着手里的纸质版方案。

时不时还用笔记录着什么,认真中又带着几丝疏离感。

在林麦最后阐述关于“将枯燥的升糖指数概念用食物图谱可视化”的想法时,陆川终于有了反应。

他停下手中的动作,抬起头望向林麦。

必须承认,院方在选择合作对象方面还是有一定的眼光。

眼前的女孩并非途有一副空皮囊,她的思路清晰,对项目的节奏和计划把控的很精准。

显然传播学理论知识扎实,专业能力值得肯定。

感应到陆川投来的目光,林麦心头一跳,有些疑惑是不是自己说错了什么。

“林麦老师,您团队策划的方案很有新意,计划也很完整。”陆川并不吝啬自己的赞赏。

“至于场地问题,可以暂时使用我们医院的员工食堂。”

“但为避免任何对受众可能的误导,在执行层面上,我还要补充几点细节。”

林麦保持微笑,做出倾听的姿态,“陆医生您讲。”

“第一,拍摄中涉及到的所有菜谱中食物的具体份量,在称量时都要使用精确的厨房秤具,以‘克’等为单位进行标注,不要出现‘适量’‘少许’等模糊的词汇。”

林麦尝试争取:“严格精准的标注确实更严谨,但在普通的家庭厨房中,食材的份量精确到‘克’可能有些过于麻烦,其实生活中的大家更习惯用‘勺’‘碗’‘个’等单位...”

“健康管理的第一步就是量化。”

陆川毫不客气地打断了她。

“模糊的计量是人们现在营养摄入失控的一个重要原因,我们的目的就是要引导公众建立科学观念。”

林麦嘴唇微微动了一下,似乎想要组织语言,但她想了半天,也没有想出合适的话语。

“第二,在做每一道菜时,不要用味精、鸡精、增鲜剂,调味也要低油、低盐、低糖,每一道菜品都要突出食物本来的风味。”

林麦脸上的笑容已经维持不住,她有些犹豫地开口。

“陆医生,这样做出来的菜品是不是有些过于清淡了,好像和当下人们的饮食习惯不太匹配。”

“健康的前提就是要牺牲一部分口腹之欲,我们不能在视频里传递错误的信号。”

陆川的语气依旧坚决。

林麦看了一眼章亮,后者默默递给她一个爱莫能助的眼神。

陆川仿佛没有看见林麦和章亮的互动,他再次开口。

“第三,在视频中所有出镜的食材,都需要保证新鲜度,蔫了的青菜,品相有瑕疵的水果,都不可以。”

听着陆川的第三条要求,林麦松了一口气。

追求食材的新鲜度,保证上镜食材的品相,是她在每一次拍摄时都会关注的事情。

然而陆川并没有说完。

“而且,在烹饪过程中,卫生标准也要比普通家庭厨房更高,最好接近无菌操作。”

林麦感受到自己的额角不受控制地跳了一下。

“无菌操作?!这个男人是想把厨房变成手术室吗?!”

但她已经不想继续反驳,前两轮的短暂交锋让她已经认识到这个男人有独属于自己的一套准则。

所以她决定战略性撤退。

她努力重新扬起笑容,尽管这笑容僵硬的明显。

“好的陆医生,您的意见非常重要,我们会尽量在拍摄过程中落实您的要求的。”

“嗯。”

陆川重新拿起拿起笔。

“那么我们现在继续讨论第一条视频的主题和内容...”

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