“肉是甜的？”

吴东阳表示这个菜他真没见过，而且甜肉他只吃过红烧肉、糖醋排骨等。

“对，是甜口的。你放心，味道很好，包管你吃了还想吃。”

见吴东阳迟疑的眼神，顾双星拍着胸口保证。

“你们在说什么？快进来端菜。”

顾涣在厨房里喊道。

“来了。”

顾双星拉着吴东阳往厨房跑去。

“这厨房够大的啊！”

吴东阳看着宽敞的厨房，比起那些富豪之家也不差什么了。

“习惯了大厨房，小了我爸他们还不习惯呢！”

顾涣解释了一下，从小到大他家的厨房都比别人家的大。

“也是。”

吴东阳想到以前听父亲说的话，知道顾家是厨师家庭，对厨房的要求肯定比普通人高。

“哇哦，今天切了这么多腊肉和香肠啊！”

顾双星看着灶台上的两盘腊味抹了下嘴，感觉再不开饭他就要忍不住了。

“蒸笼里还有舌头，双星你把它端出来，小心烫。”

顾涣揭开锅盖，看看干饭孔好了没有。

是的，他今天晚上做的是孔干饭，把之前焯的萝卜缨切成小碎菜，与腊肉粒、十豆干粒和青豌豆一起做的。

先把腊肉切成小粒下锅煸出油，再放上蒜苗炒香，然后加入青豌豆和碎菜一起翻炒，最后把煮过的夹生米饭倒在上面，用筷子插上几个孔，锅边浇点水盖上锅盖中火孔上十分钟就差不多了。

没用大火是怕下面的食物糊了，不过油水多的话一般不会糊。

“这是什么饭？”

吴东阳进入厨房后，就开始化身为侦探，研究起了蜀省人的厨房。

和首都人的厨房大不一样，这里每个东西都是大号的，特别是柴火灶他还是小时候见过呢！

“腊肉干饭，师兄你先出去坐着马上就好。”

顾涣拿起一个干净的盆，把白饭和下面的肉菜翻几下，让菜和米饭充分拌匀，这样味道会更好。

而且吃孔干饭是吃多少拌多少，另一半暂时不吃的就不拌，因此从旁边看上去就是上面是白白的米饭，下面是有点青黑色的肉菜。

“那你快点。”

吴东阳主动端起饭碗和筷子走出去。

“吴哥坐，马上就可以吃了。”

顾双星正在倒酒。“你还喝酒啊？怎么只倒两杯，不是三个人吗？”

看到顾双星只倒了两杯，吴东阳奇怪地问道。

“喝啊，这是我们这里自家酿的粮食酒，外面许多品牌都不如它好喝。小涣不爱喝酒，明明他酒量很好，而且喝酒从不上头。”

顾双星把两杯酒一杯放在吴东阳面前，一杯放自己前面，只有主位除了碗筷就没别的了。

“不喝酒是对的，我要不是应酬我也不想喝。”

吴东阳鼻子凑近闻了一下，果然是粮食酒，味道醇香迷人。

“吴哥要是不喝的话，我一个人喝两杯。”

顾双星作势要拿走他面前的酒杯。

“别，我喝。”

吴东阳本来是开玩笑的话，没想到顾双星会当真，立即伸手挡住了他的动作。

“你们在做什么？”

正好顾涣端着饭出来，见二人的动作皱眉。

“没事，我以为吴哥不想喝酒，正打算端过来我喝呢！”

顾双星赶紧解释，要是让顾涣误会他们打架就不好了。

“对，不过我是开玩笑的，不是真不想喝。”

吴东阳点头，他们没有打架，师弟千万别误会啊！

“没打架就好，第一天见面就打架，以后可怎么办？”

顾涣这才放心。

把米饭放下，给两人的碗里都盛上饭。

“先吃饭，吃了饭再喝酒。”

“哦。”

“好。”

顾涣发话，二人不敢不听，酒先放着，半饱后再喝吧！