王氏郑重地将两个钱袋里的铜钱倒在八仙桌中央,黄澄澄的铜钱立刻吸引了所有人的目光。
“来,数数咱们今天的战果。”王氏的声音带着喜悦的微颤。
谢蕴,秦梅,谢慧立刻动手分练,十个一摞,十个一摞数好排成一列。
“咱们先算饼钱。”谢明昭声音清脆:“今天做了一百个菜饼,一个菜饼两文钱,总收入就是两百文钱。”
这个数字让全家人脸上都露出了笑容。
“接下来,咱们算成本。”谢明昭说着看向阿奶,显然成本价,阿奶心里更清楚。
王氏咳嗽了一声,开始报成本价,“咱们用的是杂面,按照市场价十文钱一斤,用了有四斤左右。”
“煎饼用了小半碗猪油,也按照十文钱算吧。”
王氏一边说着,谢明昭一边在心里计算。
“鸡蛋市场上卖是两文钱一个,我们放了十五个。”
“盐,柴火,暂时忽略不计。野菜是咱们自己挖的,成本不计。”
王氏说完,谢明昭就跟着脱口道:“成本总共八十文钱。”
“八十文?”秦梅和谢慧都有些咋舌,没想到成本这么高。
“去掉成本后,我们净赚一百二十文。”谢明昭报出数字,虽然和白天自己算的有点出入,主要是面和鸡蛋贵,但这利润依然可观。
“一百二十文,也值。”王氏点了点头,“比得上你阿爹接个不大不小的木工活了,鸡蛋和面钱都赚回来了还有的多。”
“然后还有娘的绣品,娘带了六条帕子和一个荷包,其中四条普通花样的帕子,卖了十文一条,共四十文。另外两条花样繁琐,绣工更精细的,卖了二十文一条,共四十文。还有一个荷包,绣工最好,卖了三十文。绣品总共一百一十文。”
秦梅点了点头,这比自己预估的还多卖了四十文。
“丝线成本呢?”谢明昭看向娘亲。
“丝线用不了多少,但精细活用的好线,算十五文吧。”
“好,娘的绣品总共净赚了九十五文。”
“好!澜儿娘的手艺就是值钱。”王氏由衷赞道,儿媳的绣技能赚这么多,让她非常高兴。
“所以,”谢明昭最终数字报出数字,“今天总净赚二百一十五文,扣除买糖豆的四文钱,净赚两百一十一文。”她特意把糖豆成本单列出来。
两百一十一文,堂屋里充满了喜悦的惊叹。谢蕴看着女儿,眼中满是骄傲。
“阿辞这账算得真明白,东西贵贱都清楚。”谢慧佩服地说。
“咱们阿辞真是个小算盘。”秦梅也笑着夸赞。
王氏更是喜笑颜开,搂过谢明昭:“好孩子,脑子真灵光,道长说得一点没错,开了智,算账都这么利索。”
“明天还去卖,而且要多做。”王氏果断决定,“今天预定的人多,一百五十个,鸡蛋放二十五个。既然好吃能卖上价,就多放点。”
谢明昭心算:增加五十个饼,成本增加主要是面,约一斤多,算十二文,鸡蛋十个二十文,总成本增加三十二文,但收入能多一百文,净利能增加六十八文,非常划算。她点头:“好!放二十五个鸡蛋,肯定更香,更好卖。”
接下来便是人员安排,大家一起商量了一下。最终确定明早由阿奶带着小姑去码头卖菜饼。
阿爹继续做木工,娘亲带队,领着三个孩子去挖野菜。
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