葱花在酒楼研制新菜品。
“我总忍不住想他……”
葱花是爱花草的人,种了许多紫苏。
葱花将紫苏摘下,煮水喝……
酒楼算着账本,日子也很快过去。
一月后,葱花估摸着时间差不多。
虽说之前让伯鸾先不要去叨扰徐郎。
可葱花自己先忍不住了。
这日早晨伯鸾来请安。
“伯鸾,近日可有将徐……大人交代的课业看完呀?”
这是葱花第一次过问。
“儿子还未完全掌握……”
看葱花一脸失落。
“但也有了不少心得。”
葱花脸放晴。
“那你今日便整理整理有什么要向大人请教的,等半下午的时候,给他送些吃食去。”
伯鸾想问,又憋住了
只道一声。
“好。”
母亲似乎惦记着户部尚书?
“下午你来酒楼找我。”
葱花落下一句话,便匆匆离去。
葱花来到酒楼,准备准备做鲜肉馄饨。
想想现下时间还过早。
想着徐郎这些日子刚升迁,人会有些许疲惫,葱花打算先做五合羹。
“莲子…养心安神……来一些……”
“最近他是不是应酬多呢……山药……补脾养胃……来一些……”
“茯苓……健脾渗湿……来一些……”
“他常处理事务到半夜吧……芡实……益肾固精……来一些……”
“再来些梗米……补中益气……”
葱花开始忙活起来。
等到下午,葱花开始做鲜肉馄饨……
馄饨肉很特别。
葱花知道,他吃到,肯定知道是她做的。
一般的馄饨肉松散颗粒大,肉香但不美。
葱花做的这一款,是滑嫩的鲜肉,肉色呈现粉红,肉香且汁水丰盈,一口咬下去,便能感受到馄饨表皮的软嫩轻盈和里面肉的弹嫩,肉似乎在口中跳舞一般。
细腻的猪肉,是葱花爱吃的一款。
为何说徐郎一口便能吃出来呢?
这本就是他家的做法。
伯鸾来找葱花了,葱花给他来了一杯紫苏熟水。
水沸腾。
一个个大白胖的馄饨跳跃入水。
在沸水中旋转跳跃。
葱花在碗底加入芹菜末、榨菜、紫菜、多多的淡粉色小虾米、猪油……
馄饨捞起放入碗中。
撒上葱花。
漂亮!
葱花抓紧将五合羹、紫苏熟水、鲜肉馄饨装进食盒,嘱咐伯鸾速去。
“馄饨迟了些味道便大有不同,速去。”
伯鸾拿起食盒便往户部衙门赶。
门房通报。
此刻的徐郎正在批阅户部账册。
一般本不应该打扰……
但门房听说是馄饨这种容易坨的物品,便告诉了尚书。
“尚书,门外有一青衫男子,拿着食盒说给您送馄饨。”
徐郎从账册上抬起头,揉揉自己的脖子。
“让他进来吧。”