正当满堂欢声笑语之时,厅堂外传来一阵脚步声。
原来是谷云峰父子、宋泽林夫妻四人。
方才谷小雨认亲赠礼时,刘时秋先回客院安顿行李、整理衣容,这才与大家一起前来正厅赴中秋家宴。
今日本就是中秋团圆佳节,苏老太爷特意设宴,一来阖家团聚,二来也是为了庆贺谷小满与宋泽林顺利通过府试,斩获童生功名。
双喜临门的大好日子,一起庆贺。
四人步入厅堂,纷纷上前向苏老太爷与各位长辈行礼问安,礼数周全。
谷小满刚行完礼,一眼就瞅见桌案上剩下的月饼,眼睛唰地亮了,快步凑上前,问道:“姐,有没有做别的口味?我爱吃的五仁月饼?!”
这口味还真是独特,后世许多人最嫌五仁,可他偏偏就喜欢。
一旁的苏承文本就对这新奇糕点赞不绝口,闻言顿时来了兴致,抚着胡须笑着追问:“原来小雨还会做种口味的圆饼呀?快同我们说说,都有哪些口味?”
周遭几位表叔也纷纷附和,目光尽数落在谷小雨身上。
方才的莲蓉咸蛋黄圆饼入口惊艳,余味久久不散,众人意犹未尽。
若不是待会儿还要用晚膳,高低每人都能吃一个以上,半个真不够解馋。
当然,也是为了在谷小雨面前矜持一下,别吓着小姑娘了,给她留下稳重长辈的印象。
谷小雨浅笑作答:“这次时间紧迫,只来得及赶制了少量莲蓉咸蛋黄口味的。往后闲暇时,我再做些豆沙、五仁、枣泥、流心奶黄等口味给大家尝尝。”
她能做这些月饼还真多亏自家表妹,拉着她一起钻研各类点心美食。
那时表妹在做自媒体,想用甜品美食起号,做月饼那期她正好有空,被拉着做了各式月饼。
幸好前世跟着表妹折腾,把各式月饼的做法全都学熟了,今日方能在这古代派上用场。
话音刚落,一旁的苏景行眸光骤亮,天生的经商头脑瞬间活络,顺势接过话头,“这哪里是普通糕点!你看它形团圆、味甘美,恰逢中秋月圆之日食用,简直天造地设!依我看,这点心大可定名月饼,专属中秋佳节,寓意月圆人圆、岁岁团圆!”
这话一出,满堂瞬间恍然,人人眼前一亮。
在场来自后世的五人也被这突发的命名惊到,谷小雨可没说这个糕点叫 “月饼”,竟被苏景行一语道破这个后世才广为流传的名字。
苏承武连连颔首,抚掌赞叹,瞬间悟透其中妙处:“妙!月饼!此名极佳!中秋望月、食团圆饼,名字雅致、寓意吉祥,完美契合佳节意境!”
其余几位表叔也纷纷热议附和,你一言我一语,顺势敲定了这新生的习俗:“可不是这个理!往日中秋唯有望月、饮酒、赏桂,太过单调。如今有了这月饼,月圆、饼圆、人团圆,才算真正的中秋圆满!”
“往后咱们苏家中秋家宴,便定下规矩,必有月饼上桌!”
苏景行趁热打铁,思路愈发清晰通透,已然瞬间规划好了商机,“不止自家食用!这月饼样貌精致、寓意绝佳、口味独特,是世间独一份的新奇吃食。咱们完全可以推出售卖,中秋前夕上市,主打团圆美满的好意头,定然能风靡全城!”
满室众人纷纷点头赞同,顺势商讨了,明年中秋节便造势推广上市。
而谷小雨立在原地,听着这些热烈的讨论,心底却翻涌起万千思绪,生出无限感慨。
她做月饼也是想着中秋佳节添一道应景吃食,做后才想起这里还未有中秋节吃月饼的习俗,本只打算在家人之间尝尝鲜。
没想到,苏家众人只是尝过一块,便自行敲定了月饼之名,衍生出中秋食月饼、祈团圆的习俗,甚至顺势想到市井售卖、流传推广的法子。
原来后世流传千年、深入人心的中秋月饼习俗,并非凭空诞生。
大抵便是这般,由一道别致点心、一场团圆家宴、一群人的默契认可,一点点生根、发芽、流传,最终沉淀为岁岁相传的民俗传统。
与此同时,她心底也暗自惊叹苏家的生意头脑与眼界。
果然是能立足一方、富甲一城的大家族,这群人常年经商、洞察人心、熟稔市井商机,仅仅凭她一道无意拿出的点心,便能迅速挖掘寓意、打造名头、规划生意,步步精准、眼光长远。
这般商业敏锐度,绝非寻常市井商人可比,古代顶尖富商的能耐,果真不容小觑。
苏景行望着谷小雨,“小雨,就这么说定了,这月饼生意你可以自己做,苏家商行可为你打通销路,我们全力支持,帮你对接市集与客源。”
苏景行稍稍一顿,继续说道。“若你不想自己操劳打理琐事,你只出配方手艺,苏家商行来出铺面、人手与本钱,这样你就不必费心奔波,只管坐享分成便可。”
“好了,生意的事先说到这里,还有整整一年的时日呢,小雨不必心急,慢慢思量妥当。咱们先用家宴,莫辜负这中秋良夜。” 苏承文笑着抬手打圆场。
闲谈暂歇,下人见状连忙躬身请示开席。
随后仆妇、小厮轮番传菜,一道道精致佳肴、时令鲜果、醇美佳酿次第奉上桌,色香味俱全,一派团圆盛景。
众人依次落座,推杯换盏、闲话家常,句句皆是温情,声声皆是欢喜。
酒过三巡、菜过五味,暮色彻底浸染天地,一轮皓月凌空高悬,清辉万顷,温柔遍洒整座府城。
恰逢中秋盛节,府城官府特开恩例,破例解除全城宵禁,城中大小酒楼、沿街商铺、夜市摊贩尽数通宵营业。
十里长街灯火绵延、星河璀璨,夜市人声鼎沸、昼夜不休,车马人流络绎不绝,热闹景象直至天明,是常年难见的盛世光景。
宴席落幕,众人酒足饭饱、心神舒畅。
苏老太爷兴致盎然,抬手笑着吩咐道:“今日双喜临门,月圆人圆、后辈登科,良辰美景、盛世风光,岂可辜负?家中长辈久坐乏累,便在此闲谈赏月。
尔等小辈年少好动,尽数出门去街市逛逛,夜游长街、登楼望月,或是临江赏景,尽情玩乐,不负这中秋良宵、人间盛景!”
两位舅公直言不喜喧嚣,打算留在家中陪伴苏老太爷赏月闲谈。
谷云峰本也想留下陪着老太爷,却被三位表叔一把拉着往外走,说定要带他一行人逛逛府城热闹的夜市,好好感受中秋佳节的盛景。
三位表叔心里最想带谷小雨姐弟出去逛,毕竟小辈最是爱热闹,难得赶上中秋夜市。