谁叫你们多管闲事了?
铁杆儿三人看见叶清雨非但没有表扬他们,还一脸不高兴,三人莫名有些紧张,面面相觑。
“你们仨想干嘛?”
“俺们想跟着你!认你做老大!”
叶清雨心里是有些嫌烦的,三个赖痞子。
“不要!”
她才没空搭理他们,一个个无所事事的懒汉,有什么用。
“老大!”
三人立即跪在她面前。
“求你当我们老大!”
“现在,立刻,马上滚出我家!”
三人一起点头,“是,老大说啥就是啥,俺们还会回来的。”
待三人走后,院子里瞬间安静了,不一会儿王长胜带着倆儿子来了她家。
叶清雨热情的招呼了王长胜,并说了自己的要求。
把中间的隔离两院子里的墙拆了,院门拆了,重新将他们的院子合在一起,中间开一道院门即可。
王长胜三人也不含糊,立即开干。
叶清雨则去厨房里忙活,随后又跟狗蛋儿说道:
“阿弟,你等会二去跟长胜大娘说一声,今儿都在咱们家吃饭,让她们中午别弄了。”
王氏看见院墙被砸,放下手中的针线,进了屋。
“哥儿,隔壁真不用管?”
陆砚辞翻书的动作一顿,拿起了桌上的杯盏喝了一口。
“嗯。”
王氏诶了一声,自家主子都同意,能说啥。
陆砚辞放下杯盏和手中的书,转动轮椅出了门。
到了房檐下,他的视线落在了正被凿的墙上。
王长胜三人卖力的工作,突见了他,愣神一下。
早就听闻了有这么个人在,还从未见过,没成想今日见着了。
确实像天上的人儿一样,与他们大不同。
咳嗽声响起,众人像是祛魅了般,继续手头的工作。
可惜了是个啥也不能做的病秧子,可怜了那黑丫头。
自小没了娘,如今又没了爹,要养活自己和狗蛋儿。
现如今还得养活这么个精细的人儿,以后能帮一点是一点儿吧!
王长胜暗自摇摇头。
“哥儿,你怎出来了,快回去,这里风大,灰大。”
王氏快速走了过来,满脸担忧。
“无碍,一会子就进去。”
王氏不再多言,而是进屋拿了毯子给他搭上。
叶清雨准备弄一个什锦汤和一个红烧肉。
什锦汤的弄个简易的,现在好多材料没有。
她将肥瘦相间的夹子肉拿出来剁成肉糜加入调料拌匀,又弄一点五花肉切片后改成条状,加入姜蒜酱油以及黄酒拌匀。
现在还没芡粉这种东西,那就将就用面粉。
叶清雨倒了面粉在碗里,加入蛋液,盐,茴香和水调成面糊状,再备了一点干面粉。
正好狗蛋儿回来后,让他帮忙弄灶火。
起锅烧油后,她先将调好的肉糜在手心调成圆形,再放入锅里。
锅里冒着‘滋滋’声,炸至金黄色,就这样炸出了一小盆的肉丸子。
灶台的边缘多了一个小脑袋,是虎子。
“黑丫姐,这是什么?好香啊!”
虎子嘴里问着,眼睛直接掉在肉丸子的盆里了。
“这是炸肉丸子,虎子想吃吗?”
叶清雨从最底下刨出来一个递给虎子,随后又收了回来。
虎子有些失望。
“先去洗手,洗完手过来拿。”
虎子点头应到,高兴地跑跳出去。
叶清雨将手上那个肉丸子喂给了狗蛋儿。
“阿弟,好吃吗?”
‘嗯嗯’狗蛋儿应着,嘴里嚼着,刚炸好的肉丸子外壳是有点脆的,肉质紧实,满嘴油香。
虎子回来了,叶清雨拿了一个小碗拨了几个,让他倆吃。
她则将五花肉条放进面糊里面浸泡一会儿,随后将五花肉挑了出来,均匀的蘸上干面粉。
五花肉下锅炸,炸至金黄色。
待炸好后,叶清雨将锅里炸东西的油打捞出,涮好锅,烧水,将炸好的丸子和酥肉放进去。
她又将胡萝卜,白萝卜滚刀切,玉米切成一小截以及猪肚切条猪心切片全部放入锅里面烧煮。
可惜没有鱿鱼,等到后期她解锁了渔场,她要吃上海鲜。
锅上的热气直冒,带出了什锦汤的复合香气。
汤烧好后,叶清雨开始做红烧肉,将红烧肉烧上。
这次她赶集买了一块竹制的蒸格,上面用细麻布盖一层,将泡好的米放上去就行。
带了红烧肉香气的蒸米饭会格外香。
“狗蛋儿,咱们去把桌子搬出来,在院里吃饭。”
叶清雨出了厨房,院墙已经开始砌了。
外面砌墙的三人早已馋得不行。
“黑丫,你不会是在炖肉吧?”
王大山手上砌墙的动作没停,还能侧头跟她说话。
“大山哥,你可猜得真准,今儿有红烧肉吃哦,等院墙弄完你们尝尝我的手艺。”
“还真有肉!”
王大山和王小山眼里都散发着光芒,干起活儿来更卖力了。