“都是今日清晨运过来的活物,大娘可以吃个新鲜。”
听店小二如此说,秦舒雨这才明白原来之前王掌柜送自己的席面竟是一等!
看来,王掌柜此人确实是个实在人。
就在她要做决定之时,一个店小二突然出现说是王掌柜让她上二楼雅间。
她隐隐知道王掌柜想说些什么,秉承着商人友好合作的态度还是去了雅间。
刚进雅间便闻到一股淡淡的熏香味,沁人心脾很是舒服。
似乎,之前闻到过一次,但是她想不起来了。
俩人对立而坐。
“秦大当家,恭喜你啊,解决了一大祸患。”
“好事不出门,坏事传千里,多谢王掌柜关心,”秦舒雨无奈笑了笑:“不知王掌柜邀我前来所为何事?”
“话怎能这么说,没事就不能和秦大当家叙叙旧吗?”
秦舒雨自认为和王掌柜没什么好叙旧的,所以也就静静看他演。
“就是有一笔天大的买卖和秦大当家谈谈。”
这笔天大的买卖自然说的是卤肉,不然秦舒雨不认为王掌柜闲得没事干找自己叙旧。
“王掌柜,这配方我自是不会卖的,也不会专供福海楼。”
秦舒雨也不想纠缠直接将话挑明,但是王掌柜也没恼。
“卤肉一年四季都好卖,自是不能与豆荚相比,今日想与你谈的是另外的法子。”
“何为另外的法子?”
“实不相瞒,我们东家在府城也有酒楼,最近与其他家打擂台,正需要一道硬菜来撑场面,所以这才让我和秦大当家谈谈。”
“只要秦大当家提供方子,卖出去多少便分你两成!”
???
!!!
天上掉馅饼了?
这王掌柜有这般好心?
还有福海楼的东家又是谁?
“王掌柜说笑了,我又怎知我提供方子后,你们会不会翻脸不认人,卖出多少还不是你们说了算?”
“我们自可以签订契约,秦大当家也可以着人去盯着。”
“这也是个好机会,万里镇卖出的卤肉终究有限,但是在府城一日卖出上千斤不是问题,若是按照豆荚的法子来,秦大当家一个人也吃不下。”
王掌柜这话说的倒是有理,且不说买个合适的五花肉都要提前预定,而且量也不多,更何况是上千斤。
再者,卤肉也不算是什么大硬菜,这道菜在府城也不过个玩意儿罢了。
所以,王掌柜背后的东家还是很有诚意的。
只是,看着有诚意,还是要试探一下的。
“我要三成,并且也不能限制我在万里镇卖卤肉。”
王掌柜愣了一下,眼神往内间瞟了一眼,速度很快,几乎让人察觉不到,而后他平视着秦舒雨想看到她脸上的心虚,但是很失望,他只看到了一抹淡然。
良久,王掌柜都未说话,似乎是在纠结,久到秦舒雨都以为生意黄了。
突然,雅间里的光暗了一下又恢复平静。
内间有人!
秦舒雨很肯定,但是她面上却不显。
王掌柜吐出一口气,如释重负:“可以是可以,但是你最多只能卖三十斤。”
三十斤?
和自己平时卖的量差不多。
秦舒雨细细思考了一下,然后她同意了。
双方很快签订了新的契约,这次她没有去找人查看契约有没有漏洞,而是认认真真写上了秦舒雨三个大字。
当鲜红的指印落在纸上之时,契约,从此刻开始生效。
秦舒雨会写得字并不多,就是自己的名字也是学了很多遍才记住,并且写得还极丑。
所以,她只有口述方子,王掌柜着墨书写着。
其实她也有想过将方子给出去,以后卤鸭、卤鹅、卤牛肉什么的都会出来了,但是如今她也别无他法,只能多要一点。
不过,她也相信系统出品的香料,并不是药铺中随随便便的年份就能做出来相同的味道的。
王掌柜写完之后不禁对秦舒雨另眼相待,这方子开头就要用冰糖做糖色,后面更是稀奇古怪的药材凑一堆,看样子也都是温补的药材,这让他更好奇她是怎么发现可以放一起的。
说完之后,秦舒雨也补了一些制作的细节,毕竟,她也算是股东了,多卖点她也能多收点银子。
俩人核对完细节,她才走了,临走时王掌柜又送了一桌一等席面以示庆祝双方合作快乐。
秦舒雨欣然接受。
雅间重回安静。
王掌柜走到内间将方子和契约书递给上首的人。
“五爷,我们真要给三成收益吗?要不要……”
王掌柜没说完,但谁都懂后面说的是什么。
“我们做买卖的怎能言而无信,说三成便是三成,你说做假账搪塞她,那你是不是也敢做假账搪塞我?”
五爷的话不重,轻飘飘的,却吓得王掌柜直接跪在地上表忠心。
“下去吧,若有下次,严惩不贷。”
“谢五爷宽恕小的,小的这就走。”
雅间内只剩下五爷和程安了。
“程安,你说她为什么会同意?”手指夹起方子有些不解:“她会不会知道是我的手笔了,所以来示好?”
回应他的依旧是长久的沉默。