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第13章 陶锅锅

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祝星池黑着脸给了阿鱼脑瓜一个爆栗:“不许这么玩!赶紧削好!赶着做饭呢。”

害怕把祝星池惹毛,阿鱼只好悻悻地收回手,老实拿起兽皮接着削山药。祝星池也不理他,在木桩墩子上切姜片和菌菇片。

没过多久,阿鱼发出弱弱的声音:“。。。阿池~~我的手怎么这么痒哇?这个山药会扎我!好难受,快救我~”

祝星池转头看见阿鱼正拿通红的手掌往地上石头磨吓了一跳,阿鱼手掌表面出现边缘隆起的红色风团,看样子还有往手臂蔓延的趋势。

赶紧拽住阿鱼磨手掌的动作,“别磨了,磨烂手都没用。让你玩,这下报应来了吧?”祝星池赶紧将他的双手浸入水中,刚刚阿鱼玩弄山药的姿势实在过于不雅给了他一记精神暴击,漏提醒山药可能过敏这茬了。

捣碎姜片,祝星池用姜汁兑水稀释后涂抹在阿鱼手掌处:“先晾会儿吧。”

“阿池,还是痒痒的啊~”阿鱼忍不住还想挠手掌。

祝星池一巴掌拍向阿鱼的手臂,“手不想要了?受不了就找阿光长老冻一块冰,把手放上去能好点。”

阿鱼举起红肿的小胖手转身就往山洞那边跑,边跑还边喊道:“阿光长老~救救我啊啊啊啊————”

无奈坐下,祝星池接着拿起兽皮处理剩下的山药。。。。。。

“阿池~~我回来啦!”大老远又听见阿鱼风风火火的怪叫。

“坐好,别大喊大叫。”祝星池被他喊得脑瓜子嗡嗡的,见他双手抱着一块“大冰”蹬蹬蹬跑过来。

“做饭到哪一步啦?教我!”阿鱼生怕漏下,抱着冰块眼睛却扫了一圈确认现场。

“还没开始,刚弄完山药,下次没煮熟的山药汁别碰到皮肤,不然就像你现在这样过敏反应。”祝星池没想到他这么快又跑回来了,还真是敬业。

锅中加入净水和菌菇水,祝星池顺手放入菌菇姜片和筒骨:“冷水下锅,大火煮沸后,要用木勺撇去浮沫。可以减轻腥味,提升口感。”

阿鱼坐在石头上,专注地看着祝星池的操作,一米八壮硕的“幼崽”时不时乖巧地点头。祝星池已经习惯这种抽象的画风,用木板当锅盖盖好,小火炖煮约20分钟。

“切块的山药可以晚一点放,放太早会炖烂。火也要看着,盖板留个缝,别把汤煮扑了。”

最后,祝星池开盖加入适量的盐,用木勺搅匀盛出。

“哇哦!这就好啦?!我去叫阿光长老!”阿鱼完全不觉得枯燥,从头盯到尾,祝星池刚开盖他就站起来了。

跟来的不止是阿光长老,春芽长老也正好有空,听到阿池做了新菜也跟过来尝鲜。

喝一口汤,醇厚鲜香;咬一口山药,软糯可口;嚼一口菌子,Q弹多汁。阿光长老和往常一样吃得喷香,春芽长老更是惊喜,她尤其喜欢这种清淡的口味,她还提议受伤的族人也比较适合这汤。

今日晚餐由大石掌厨,阿鱼今天的爪子是没法掌勺了,只能在一旁作为口头技术指导。一如既往的是晚归的众人又美滋滋地享受新菜式。

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稍微清闲两天后,陶坯阴干完成。祝星池也没法再跟着阿鱼研究美食了,领着南天一起将陶坯倒扣放入窑中,避免窑内落灰,尽可能密集码放利用充分余热。

祝星池拉着南天一起烧窑,顺便灌输烧窑基础知识。经过小草原待那几天,他发现南天爱说话自来熟,脑子还挺灵活,学东西也快。对于烧砖这件事兴趣也不小,看来可以作为技术型人才培养。

早两天没反应过来,靠他一个人闷头烧,累够呛。白雪族长还吩咐众人不要打扰他,于是大家都不敢往他跟前凑。那句话怎么说来着[不会带团队,只能自己干到死。]

“窑门打开,通风木柴会烧得更旺。”祝星池边动手边和南天解释。

“先不着急加过多的柴,让窑内温度慢慢升高,大概烤两三个小时。”

“为什么要慢慢升高?”南天奇怪。

“快速升高,陶器容易裂开,它们现在还不稳定。”祝星池耐心地讲解。

......

“时间差不多了,现在就可以不用管了。等它冷却一天或者两天,温度慢慢降下来就可以取出来了。”祝星池拍了拍兽皮上的灰,起身道。

“土锅这就烧完了?”南天觉得不可思议。

“嗯,但是取出来什么情况还不知道,也许会失败。”祝星池给他打了个预防针。

"我怎么什么也没记住,就烧火关门就完了?"南天挠挠头。

祝星池叹了口气,说道:“没事,你跟我多烧两回你就记住了。”一口气吃不成胖子,南天即使在族人中显得比较聪明,但突然接受这么大信息量的教学,记不住也很正常。

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果然这第一回烧制的成品不尽人意,不仅变形,不少锅和碗都碎了,胎体表面还有有许多灰斑。

“阿池,怎么会变成这样?”南天有些委屈。

“我们才第一次做,做不好很正常。”祝星池随口安慰道,接着把窑内碎片往外捡。

南天有些失落,但族内众人本身就没报太大希望,反而觉得惊喜。祝星池倒没有多少失望,第一次就成功的几率还是太小。

“还真能烧出土锅诶~”第一批成品几乎都是变形和碎片,根本没法用,众人看到真实碎陶片还是觉得不可思议。

“土锅就是这样的,我近距离看过!”阿光长老蹲在地上扒拉碎掉的陶片,他早就眼馋交易队的土锅了。

比石锅轻,煮肉汤还快,作为掌管食物的长老,早就想拥有这等烹饪利器了。如今祝星池弄出碎陶片,更是给他新的希望。

简单总结第一次失败的经验教训,减少放入的陶坯,烧制初期对温度把控要更严格。这次祝星池不再自己动手,而是指导南天手把手教学。

第二批陶器仍有灰斑,但相比第一批硬度提升不少,碎裂程度减小,仍有变形的情况。有两个较小的碗烧制成功,可以正常使用。

第三批在祝星池的指导下,南天加入更多的湿草,提升浓烟中的碳元素。这次的陶坯厚度刚好,阴干也更均匀。南天也摸出一些门道,对这次烧制很有信心。

果然黑色陶锅的表面颜色均匀,锅把结实,没有一丝裂缝,十分成功!!!大家看到完整的黑土锅出土的时候都发出了欢呼、嚎叫,族长和两位长老也激动万分。

“呜~~这是我烧的。”南天甚至红着眼睛抱着陶锅不撒手。

“我也有做好不好?”红云也掩盖不住一脸欣喜,围着另一个成功的黑陶锅转悠,怎么都看不够。

“诶诶诶,南天你手轻点。”阿光长老一脸肉疼地看着南天手里的陶锅,还伸手想去扒拉,又怕好不容易得来的陶锅给碰碎了。

这一批烧制成功的陶锅共三个,碗十个。具体质量还得看往后几天做菜效果如何,烧制成功率也就40%左右,后续烧制南天会越来越得心应手,成功率应该能慢慢提升。

祝星池这几天都没有睡好觉,每天两眼一睁就是在忙活这个事儿。现在南天也算出师,祝星池终于可以脱离烧窑这个活计了。

令祝星池意外的是黑陶器的质量还挺高,远比想象中的陶锅要高上不少,不知是这边土的原因还是黑粘土本就比黄粘土烧出来更坚硬。除了黑不溜秋有点丑,倒也没有什么缺点。

接连几天,祝星池和南天也带了能坐得住的两位族人,教他们烧制陶器。南天在烧制期间时不时会来询问祝星池技术上难点问题,很快砖窑小组做的一批批陶器替代了原先厚重的石锅。

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黄沙区,外围。

一只巨大的甲虫“砰”一声瘫倒在黄沙之中,带起飞扬的沙粒又很快被呼啸而过的风吹远。甲虫左前肢被卸下不知所踪,头部将近一半都被硬化成岩石,碎落在地。

甲虫尸体附近站着由数十名身高平均一米九兽人组成的兽人小队,肤色发灰,浅褐色长发。兽人发间露出的耳朵并不大,呈三角形,灰色皮毛。众人身旁还有不少堆放的木材,以及好几个大木箱装着的货物。

“岩烛,你的能力又强了。”一旁年纪略大满脸沟壑的兽人,金色瞳孔扫视着甲虫尸体,发出惊喜的声音。

那名杀死甲虫的少年,脸上却并未有什么波动,仿佛在这个年纪就能动用天赋猎杀是件再平常不过的事。他右手张开,手指微微弹动,碎石消散只剩甲虫破碎的躯体组织。

“岩烛才刚满18吧?啧啧,这天赋真是让人羡慕。”小队中传出一道青年的议论声。

“接着赶路吧,这群炎羊族的人住这么靠沙漠内部,真是麻烦。”岩烛第一次来到黄沙区,相当不喜欢沙漠这边的环境。

“我们就不能自己烧陶吗?这里光秃秃的,水也少的很,跑过来也太遭罪了。”那名青年抱怨道。

“族长说了,这是当初中部各族商议定下来的规矩。”老者撇了他一眼,淡然回答。

“每年来这边取陶器也是族内大事,岩烛可是第一个这么年轻就可以随行的人。”想到刚刚岩烛的表现,老者又一脸欣慰。

青年似乎意识到先前说错了话,立马讨好道“我看岩烛现在的能力比一些初级战士还要强,族长这次就是特地让岩烛过来历练的啦~”

“走吧,别错过了时间。”岩烛对众人的讨论恍若未闻,这种夸奖和拍马屁的话他听到过太多。将先前斩断甲虫的石刀背在背上,径直往前走去。

随行老者并未出声反对,出行前族长也是授意让少年作为此次出行的领队。

“今年粮食收成并不好,也该给他们炎羊族的人提提价了。”少年冷冽的声音传到众人耳中,很快又被风吹散在这篇漫漫黄沙之中...

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