第10章

最后江桂英还是没能打到野鸡，他们确实又碰到了一只，被江秦亿眼疾手快拿下才没有失手。

这次是亲眼见到，虽然没有亲自上手，但江桂英也满足了。

江秦亿把野鸡藏在柴堆里，他们背上柴，美滋滋地下山，回家。

山里的东西是公家的，哪怕平日里确实有人上山弄吃的，但没人会明目张胆地拿着，更多藏着掖着带回去，免得别人看到眼红。

于是，借着柴的掩饰，他们安全回家。

成年野鸡羽毛艳丽，油光滑亮，挑出最好的那些留着做毽子，其他的整理好晾晒，可以拿去收购站，都是能用的。

处理好鸡毛的时候江秦亿也把鸡肉处理好，野鸡不大，不过肉很结实，看起来也有点料。

安词小跑过去：“你会给鸡脱骨吗？”

江秦亿微怔：“脱骨？”

安词点头：“两只鸡，我们吃不完，脱骨之后把鸡肉腌好，过两天再吃。”

其实不是吃不完，只是没必要这两天就吃完，过两天再吃还能解馋。

江秦亿很聪明，很快就猜到她的想法。

他低下头：“不需要等两天，我的工资不低，还有其他进项，虽然没法餐餐吃肉，但天天弄点肉吃是可以的。”

安词眨眨眼：“啊，不是，我的意思是这两天肉吃腻了。”

昨天跟今天的伙食太好，都有肉，而且是能吃饱的肉，她有点腻了。

江秦亿眉头一挑：“是吃腻了猪肉？”

安词很是诚实地点头，扣肉吃两块是肥而不腻，吃十块就是满嘴油！

江秦亿沉吟一声，道：“过几天我想办法给你们弄其他肉，让国强哥顺便带回来。”

他没松口说要把鸡肉腌起来的事。

安词直起身，双手叉腰：“不管，你给我脱骨，我给你弄好吃的。”

江秦亿觉得这样的安词莫名可爱。

最后江秦亿终究还是顺了安词的意，脱骨他并不顺手，不过最后顺利完成。

安词把鸡肉用盐腌制，说白了，其实她另有打算，也想吃腌制的东西，不过是借着这次的机会满足愿望。

安词厨艺一般，不能说多少，但也没差到咽不下去。

不过只要油够多，对于现在农村人家来说都是好吃的，更何况还有鸡肉，自然不差。

没有脱骨的鸡肉先是煮熟，那些汤水用来煮菜，还能每人分一些。

安词叫桂英端回去，给陈卫红和吴永亮。

至于煮熟的鸡肉一半白斩，一半炒了，野鸡的鲜味跟山地鸡一样，吃起来还有嚼劲。

江秦亿拿着扇子给她扇风：“脱骨的鸡骨架呢？”

安词嘴角弯了弯：“我准备熬鸡骨汤，明天用来煮菜。”

她馋麻辣烫很久了，麻辣烫是否好吃主要看汤和料，有现成的骨头，她自然想做一次。

江秦亿不懂她的想法，只是有猜测：“你所谓的好吃的，就是用鸡骨架来熬汤？”

安词笑嘻嘻：“明天你就知道了。”

江秦亿哑然。

安词又说桂英那边需要猪板油的事，江秦亿却说不用，明天开始动工，需要一起做饭。

安词让他自己跟桂英说。