叶清雨这次去三花家还蛮顺利的,三花一口答应来恰饭,正好铁杆三人也在,几人跟着她一起回了家。
许久未见,小姐妹两个好多话说,一路叽叽喳喳。
刚踏进院门口,一个身影飞速的跑了出来。
人还有点眼熟,叶清誉也快速的从厨房冲了出来,手里还拿着火钳。
“铁杆,你们几个赶紧去把那人给我抓回来。”
叶清雨瞧着就是家里遭贼的模样,迅速反应喊到。
“阿弟,发生何事了?”
“阿姐,刚才我回来拿纸,就瞧见那老贼在揭咱家锅。”
狗蛋儿也不认识,看来不是村里的人,叶清雨让他去继续学习。
很快,人被铁杆抓了回来,人一走近,叶清雨便认出来。
不正是上次吃番茄面的老头儿。
“放开!”
“你这老头儿,上次我家排骨也是你偷吃的吧?”
铁杆见她没生气,还在跟老贼闲聊,便放开他。
“你这丫头,谁吃你家排骨,难吃。”
嘿,这老头儿还挺不客气,给她气笑了。
“铁杆儿,打他。”
看着老头子身子骨硬朗,有点欠打。
“等等,打之前,小老儿想吃一碗你上次做的番茄面。”
叶清雨都怀疑自己是不是听错了,有些哑然。
“您这三番五次的来我家晃悠,就是为了一口番茄面?”
“啊,老头我平生最大的爱好就是这张嘴了,这天下美食哪样我没吃过,那御厨做的菜我也吃得。”
你就可劲儿吹吧你!
叶清雨感觉这老头儿大概神经不正常,扯了一抹笑。随后让铁杆儿放了他,径直进了院落。
可怜的疯老头儿,她都懒得搭理他。
可那老头却不甘心,厚着脸皮跟着后面进了去。
叶清雨来到厨房,让三花帮忙控火,她用筷子戳了一下肘子,可以轻松戳进去,便将它捞了起来放凉再切。
有卤肉,那不得烙点饼子夹来吃啊,叶清雨将就那卤味锅底,搅了一些面糊弄些锅贴馍馍。
“我说丫头,你就让我再吃一次你那番茄面,如何?”
这老头儿咋还不死心,跟进来了。
叶清雨不想搭理他,自顾的弄她手上的活儿。
这老头儿也不嫌烦,一直在她耳边絮絮叨叨,弄得她泼烦。
“是不是就煮一碗番茄面,你就走?”
老头儿见她同意做番茄面,眼里放光,期待的直搓手。
“等会儿,我做完饭,就给你弄。”
“现在你,不准再说话!”
见那老头张口就要往外蹦,叶清雨及时给他下了死命令。
待饼子烙好后,她拿出切好的姜蒜末,葱段,豆芽,泡了水的干辣椒段还有豆瓣酱。
老头儿一脸稀奇的看着她拿出的东西,那红红的辣椒都是她不曾见过的。
起锅烧油,用姜蒜末爆香,放入干辣椒段,然后放入豆瓣酱,辛辣味儿爆发在空中。
辣椒释放的大量辣椒素刺激着在场人的鼻腔,没闻过这等味道的人鼻子有些发痒,三花还打起了喷嚏。
“黑丫,这是啥?”
三花有些好奇的问道。
“辣椒,等会儿你可得尝尝,保证尝过后,你会爱上它。”
叶清雨将酱油,花椒等佐料下锅加水,加了一点方才卤肘子的卤料汁,鱼段骨先下锅。
鱼排可是她的最爱,等水开煮一会儿后放入豆芽。
把烫好的豆芽和鱼排捞出来放在大海碗底,随后才下鱼片。薄鱼片很快烫熟,叶清雨连汤带鱼全部放入碗中。
随后重新起锅烧油,同时在碗里放上辣椒面,蒜末,葱花和芝麻。
油好后,一勺勺淋在在上面,‘噼里啪啦’油花滋滋作响,香气飘散。
“丫头,你这做的是啥菜?”
老头儿咽了咽口水,再也忍不住开了口。
“水煮鱼。”
“我能尝尝吗?”
叶清雨怕烫用布包着海碗,打他眼前过,那老头儿眼珠子都快掉进去了。
“不给!”
她将碗交给铁杆,让他去摆好,准备开饭。
叶清雨切好卤肘子后,招呼所有人吃饭。
“老头儿,你现在吃番茄面,还是等我吃完饭给你弄。”
老头儿在面前直晃悠,番茄面的事,她想不记都难。想着这答应人家的事,她还是要守诺的。
吃完了赶紧滚蛋!
一想到她正吃着饭,旁边有人直勾勾盯着一直流哈喇子,她都没食欲了。
“我,我能尝尝你刚刚做的水煮鱼吗?”
老头儿为了一口吃的,这会儿子倒是乖觉,说话声儿都弱了两度。
“不能!”
她又不是他免费厨娘。
“我用好东西和你换如何?”
老头神神秘秘地从腰上的挎包里摸出了一根人参。
咦,比她小手指还细。
叶清雨满眼都是嫌弃,还显在脸上。
“丫头,你别瞧着这参小,这可是野山参,这可是救命的良药。”