“掌柜的，挣钱的生意咱们真的要推给别人？”

林夏承包的概念一出口，小平直接傻了，姜云娘倒是还保有几分冷静，沉下心来问她。

林夏颔首，“这门生意挣不着大钱，还事儿多，咱们本来人手就不足，怎么能为了每天几百个铜板顾此失彼呢？”

“几百个铜板？”小平喃喃。

师父好大的口气，连一日几百文的生意都看不上了，要知道路边沿街卖炊饼的，起早贪黑、走街串巷，一日三五百文就顶天了。

见二人唉声叹气，又碍于她的权威不敢质询，林夏释然一笑，温声解释：“并不是我傻，是这门生意没做头。”

她详细说了从煮羊杂到烙饼的全过程，以及其中每个环节需要注意的事项，说到后头，小平眼神发直，显然是被她绕晕了。

林夏一摊手，“莫说咱们三个，再来三个也不够。”她指着蒙着红布的匾额，“咱们的立足点是小食堂，不是给码头送货。”

姜云娘琢磨出点门道来，犹豫问道：“那掌柜的打算怎么办？”

林夏翘了翘嘴角，神秘兮兮道：“等着吧，过不了多久那人就该来了。”

午时刚过，巷子里便响起轰轰阗阗的车辙声，壮壮和阿玉怀里抱着磨喝乐，急匆匆跑进店内。

“阿姊！”阿玉笑得眼睛眯成一条缝，“你猜谁来了！”

林夏故意皱着眉头沉思，“阿姊想不出，阿玉能不能帮帮阿姊？”

说话间，板车到了小食堂正门，那道中气十足的声音再次响起。

“林小娘子！”宋娘子爽朗大笑，“如今该叫林掌柜了！”

林夏迎上前去，小平和姜云娘跟在后头。

“这是您订的几样饼。”宋娘子掀开板车上保温的棉被，热气顿时冒了出来。

壮壮哇了一声，“好多！”

林夏打眼一扫，让小平将饼收拾到后院，自己则请宋娘子到前厅喝茶。

“先前我提到的那件事儿，”林夏一点不啰嗦，单刀直入，“宋娘子考虑如何了？”

宋娘子放下茶盏，从怀里取出张纸，递给林夏。

“林掌柜，我愿意。”她笑得腼腆，“这是我托人写的契约，您看看能不能用，若有需要增加的条例，您就直说。”

林夏抖开那张带着体温的纸，凭自己不太专业的繁体字知识拼凑出这张纸上的内容。

看明白后，林夏身子抖了抖，什么契约，这简直是霸王条款！

“宋娘子，”林夏哭笑不得，“无需如此麻烦。”

她不是为了收加盟费，只是自己忙不过来。

那张纸被她压在杯子底下，林夏拿手指沾了点茶水，在桌子上写起来。

“配方我直接卖给你，你可以分期付款。”林夏努努嘴，“至于分成嘛……我抽一成利便好。”

宋娘子听完，怔在原地，看神色，似乎是被林夏的话吓到了。

林夏干笑两声，伸手在她眼前挥了挥，“别怕，我还有要求没说完呢！”

“您、您说。”宋娘子揪着衣摆，坐直了身子，十分紧张。

“首先，”林夏用水痕画了一条线，将二人的杯子连起来，“你打的是我民营食堂的旗号，自然要受我监管，出品标准、卫生环境、价格等等，我都有要求，这些在日后我会一条条告诉你。其次嘛……我还没想好，等我想好了再说。”

“林、林掌柜。”宋娘子犹豫片刻，支支吾吾问出了心里话，“这么好的一门生意，为何选中我？”

林夏抿唇不语，亮晶晶如黑曜石的眼眸直直盯着宋娘子，她笑容甜美，眼神澄澈纯净，既不会让人觉得冒犯，也不会让人惶恐，宋氏不由自主陪着她笑了起来。

“宋娘子还记得半年多以前吗？”

“记得。”宋氏叹气，那时候真觉得林家一家子都扛不住了。

林夏拉着她的手，柔声道：“宋娘子对林家的恩情，林家没齿难忘，我既知宋娘子家中困难，此等生意干嘛白白让给他人？”

宋娘子被她三言两语说得潸然泪下。

她夫君原本是木匠，打得雕花拔步床远近闻名，小娘子们都以嫁妆里有这么一张床骄傲。

可好景不长，一日，汪木匠在修缮乡绅家祠堂时，横梁不慎掉落，他双腿被砸断，人便再也站不起来了。

夫妻二人如今住在城外，每日汪木匠在家中揉面制饼，宋娘子挑到城中贩卖。

宋氏擦擦眼泪，起身行礼，“掌柜对我大恩，我定当尽心尽力。”

“不碍事。”林夏笑道：“宋娘子看看我这份契文，若是没问题，就在这儿签下名字。”

宋氏拿帕子擦了擦脸，接过林夏早已准备好的契文，没细看，也没怎么犹豫，按下了手印。

林夏忽然意识到另一件事。

“宋娘子是不是不识字？”

宋氏讪笑，“是，三百千还没学明白。”

“无妨。”林夏提起笔，将契文一字一句读了一遍，“宋娘子告诉我你的闺名，我帮你落款。还可在街上找位帮写书信的先生，让他帮忙看看。”