“阿俨,怎么醒了?”
谢云俨先是一惊,很快回想起昨晚的事情,他眨眨眼,微微摇头。
看来没发现他的小动作,秦野松了口气,笑着给他压了压被子,哄道,“现在还早,再睡一会。雨停了,山上肯定冒了很多菌子,我先上山看看。”
谢云俨微微皱眉,才停雨就上山,他看向秦野,轻声道,“注意安全。”
“好咧!”
有这一声叮嘱,秦野感觉浑身都是劲,露出大大的笑容,“放心,山上我熟悉。”
秦野走出正屋,先去看了下柴房旁的几颗幼苗情况。
三棵野莓苗都还好生生呆在土里,只是靠外头的那棵被冲歪了。
秦野蹲下来,拿手把根周围的土重新按实了,又去柴房抽了根细树枝,插在苗旁边,拿麻绳松松地绑了一道。
剩下两棵没歪,叶子被雨洗过,绿得比昨天深了一层,秦野心下满意,看来这两颗的潜力要更足一些。
以后可以重点关照。
秦野去偏房看了眼,床上的大盆里已经装满了雨水,他把水倒掉,随后又去厨房查看,厨房漏洞不大,盆中只接了半盆水。
简单收拾一下后,秦野拿起背篓和工具就往山上走。
秦野先去的昨天砍柴的南坡,那片杂木林枯木腐叶多,一夜过去,树根底下冒出来一层菌子,比平时密得多。他蹲下来仔细地查看。
最先碰到的是灰扑扑的小伞菇,从腐叶底下钻出来,伞盖还没完全撑开,边缘卷着,摸上去湿滑凉润。
扫描提示跳出来:【不入品野菌菇,无毒性,味淡,宜与肉类同煮增鲜。】
秦野没采摘,继续寻找。
再往里走,在一棵老槐树的背阴面,他看到一小丛石耳,黑色的一簇一簇贴着树皮。
【一品石耳,滑嫩,宜炖汤或凉拌。】
石耳之前秦野卖过,价格只能说很一般,但拿来现在吃正是合适。拿刀刮下来,用湿布包好,放在背篓中。
拐过一道矮坡,地上冒出来一片浅黄色的菌子,伞盖比刚才那些大一圈,边缘带着一圈极淡的褐色纹路。
【一品松乳菇,口感肥厚,气性温平,宜炒或炖汤,与肉类同烹增鲜)】
秦野蹲下身开始采摘,伞盖完整的搁进篓里,碎了的则不动。
旁边地上还冒了几朵灰白色的,伞盖稍薄,茎秆细长的菌子。
秦野看过去。
【一品鸡腿菇,肉质紧实,气性平,宜炒食或做馅。】
做馅?包子饺子都不错,秦野连忙开捡,整整齐齐的放在背篓里。
再往上走了一段,在一片竹林边缘的腐叶堆里,秦野发现了几丛细长的菌子,伞盖尖尖的,颜色浅褐,茎秆细白,伞盖底下垂下来的一层乳白色网裙。
是竹荪,秦野开始期待了,美食世界的竹荪该有多好吃!
【二品竹荪,菌柄脆嫩,网裙完整,气性平,走脾胃经,宜炖汤。】
竟然还是二品的!秦野赶紧蹲下来,伸手握住轻轻一提,竹荪就完整脱离地面,连网裙一起完整地取出来,没有处理,先搁在石耳旁边。竹荪娇气,碰碎了网裙就活性降低,品质下降。
因此需得格外小心,轻轻的放在篓子最上层。
一路找下来,收获满满。
秦野从竹林出来,他绕到北坡一片老栗树林底下。栗树根周围的土松软潮湿,冒出来一层菌子,伞盖呈浅褐色,表面凹凸不平,像蜂窝一样布满细密的网纹,茎秆白嫩,从腐叶底下探出来。
【二品羊肚菌(肉质肥厚脆嫩,气性温平,走脾胃经,宜与鸡同炖或入粥。)】
又是二品!秦野眼中精光大盛,连忙蹲下,把根部的泥削干净,先放在一边。
一通忙碌下来,秦野又收货三斤多羊肚菌。
秦野先将竹荪拿出来,羊肚菌放进去后再把竹荪放进去。
收获比想象中好,秦野往发现青甲虾的溪边走去,走着走着他又在一片向阳的草坡上发现了几丛橙黄色的菌子,伞盖圆润,颜色鲜亮,在绿草间格外扎眼。
【一品鸡油菌(色泽金黄,气性平,走脾胃经,宜炒食或炖汤,口感脆嫩。】
上了品阶的,秦野来者不拒,他一边捡,一边把鸡油菌根部的草屑择干净。
走到溪边的时候,秦野蹲下来重新将背篓整理一番,洗手,看见石壁上贴着一层薄薄的菌膜,灰白色,半透明。